发达国家农产品物流组织的经验与启示
2007/4/5 13:19:35 来源: 作者/编辑:
摘 要:本文认为,受相关制度安排的影响,我国农产品物流组织化程度低,物流主体多元化,物流通道分散。物流组织模式以“产一销一物”一体化为主,严重制约了我国农产品物流效率的提升。受日本、美国、荷兰等发达国家农产品物流组织运行模式的启发,文章提出,为提高我国农产品物流组织化程度,应积极发展第三方物流.鼓励农民合作组织在农产品物流过程中扮演重要角色,大力支持现代农产品物流中心建设.发挥政府在推进农产品物流建设中的重要作用。
关键词:农产品,物流组织,经验,启示
一、发达国家农产品物流组织
1.日本的农产品物流组织。日本农产品生产规模小,分布分散。也正因为如此,日本农产品物流表现出以下一些特征:
(1)农业合作组织在农产品物流过程中发挥着积极作用。农业协同组合(以下简称农协)是日本最主要的农业合作组织。批发市场中最主要的产地供货团体是农协,各大、中、小城市都有农协直接参加或组织的农产品批发市场,且相当活跃。农协利用自己的组织系统以及保鲜、加工、包装、运输、信息网络等方面的优势.将农民生产的农产品集中起来,统一进行物流配送和销售,担当了生产者与批发商之间的产地中介。
(2)农产品物流组织有序,设施先进,物流环节保值增值作用显著。为了提高农产品的附加值,使农产品销售过程合理化,提高效率,日本建立了一批加工厂、预冷库、冷藏库、运输中心、地方批发市场、超级市场、商店等,并在全国大中城市的中央批发市场建立了分支机构。目前日本的农产品加工比例在60%以上,加工转化后产值至少可增加2~3倍。
(3)农产品流通信息化程度高,促进了商流和物流的分离。发达的全国交通网、有效的保鲜设施与快速的信息处理网络,为日本农产品实现货畅其流创造了良好的条件。从20世纪80年代起,日本开始进入信息化时代,发达的计算机技术使农产品流通信息化有了很大进展。日本的批发市场装备了完善的信息设施,实现了全国乃至世界主要批发市场的联网,发挥着集中市场信息的信息中心功能,交易双方实行只看样品的信息交易,不必现场看货和实物交易,而实物则由产地直接向超级市场等集配中心运送,做到商流、物流分离。在农产品尤其是鲜活农产品的零售服务方面,电子网络销售近年来在日本十分盛行。消费者只要发一个电_了邮件,运输公司就可及时送货上门,保证质量。
2.美国的农产品物流组织。美国农业生产和贸易居于世界领先地位,农产品物流量大且非常频繁。在最为先进和完善的物流理论指导下,美国拥有一个庞大、通畅、复合、高效的农产品物流体系。其农产品物流的组织效率主要得益于以下几方面:
(1)农产品物流服务社会化程度高。美国已经建立了完善的物流社会化服务体系,无论在物流的哪个环节,只要有需要,就会有人提供服务。连接农产品供需的物流主体主要是农场主参加的销售合作社、政府的农产品信贷公司、农商联合体、产地市场或中央市场的批发商、零售商、代理商、加工商、储运商和期货投机商等。它们一般规模较大,承担了全国农产品的运输、保管、装卸搬运、加工、包装和信息传递等功能。据统计,美国近l/3的农场主通过合作社出售谷物。各种行业协会如谷物协会、大豆协会等为农民提供有力支持,代表农民与政府交涉,在农产品产销中发挥着积极作用。
(2)物流基础设施和设备发达,为农产品物流的有效组织提供了基础。美国的交通运输设施十分完备,公路、铁路、水运四通八达。高速公路遍布城乡,公路呈网状结构,能够直接通往乡村的每家每户。铁路运输也十分方便,一些农产品收购站和仓库、加工厂建有专门的铁路线。美国的通讯设施和网络发达,储运设备的机械化水平高,仅粮食的装卸输送设备就有螺旋式输送机、可移式胶带输送机及低运载量斗式提升机等。发达的物流基础设施和设备为美国农产品物流的有效组织提供了便利。
(3)发达的农业信息网络为农业电子商务的发展提供了技术保障,也带动了农产品物流的快速发展。美国的农业信息网络非常发达。成立于1848年的芝加哥期货交易所是农产品各市场主体了解市场行情、获取价格变化信息的直接窗口。方兴未艾的农业网站、信息咨询公司为农民了解信息提供了方便的途径,也为农产品电子商务的发展提供了有力的支持。
电子商务的发展离不开物流的支持。农业电子商务的迅猛发展带动了美国农产品现代物流的发展,大量专业的农产品第三方物流商如雨后春笋般涌现并迅速成长起来。
3. 荷兰的农产品物流组织。荷兰是人们心目中农产品通往欧洲地区的门户,这与其发达的农产品物流体系是分不开的。荷兰位于欧洲的中心地区,它充分利用这种有利条件发展农产品物流。一大批专业高效的农产品物流企业以农业物流中心为依托,凭借四通八达的交通网络构建起专业的物流体系,运用先进的<ipt>
特别声明:本网站转载的内容,如涉及侵权请联系我们进行删除。