[摘要] 介绍了我国企业物流管理的现状，针对面粉加工企业物流管理的现状，给出了面粉加工企业物流管理信息化的解决方案，并结合实际研究工作，采用C/S(Client/Server)网络架构, 利用SQL Server和VB.NET等软件研制开发面粉加工企业物流管理信息系统。该系统改进了企业的组织结构和业务流程，提高了面粉加工企业管理的信息化程度和物流管理水平。
　　[关键词] 面粉加工企业 物流管理 物流管理信息系统 C/S
　　
　　一、引言
　　
　　近年来，随着我国经济的快速发展，现代物流技术作为一种先进的组织方式和管理技术，在国家经济建设和社会发展中发挥着越来越重要的作用，被广泛地认为是企业降低物资消耗，提高劳动生产率以外的“第三利润源泉”，对于加快企业发展，优化资源配置，提高现代经济运行质量，促进企业发展等方面，具有十分重要的意义。
　　物流是指一定的实体资源从输入某一确定的系统到从该系统内输出所经历的非连续性传输、加工或服务的过程。该过程中各个环节相互配合、协调一致而形成的统一的有机整体，就称为物流系统。企业物流是指在企业生产经营过程中，物品从原材料供应、生产加工到产成品销售，以及伴随生产消费过程所产生的废弃物回收及再利用的整个过程，通常包括供应物流、生产物流、销售物流和回收物流，涉及包装、装卸、运输、储存、配送和物流情报等活动。企业物流可以分为生产企业物流和流通企业物流。生产企业物流是指存在于生产领域的物流，是微观物流范畴；流通企业物流或称社会物流、大物流，是指存在于流通领域的物流，属宏观物流范畴。从目前我国物流业发展的情况看，流通企业物流几乎成为中国物流业发展的全权代表，而生产企业物流是现代物流业的弱点，正处于研究的起步阶段。本文研究的面粉加工企业物流管理就是属于生产企业物流的范畴。
　　
　　二、面粉加工企业物流管理的现状
　　
　　在我国，由于面粉加工业的技术壁垒低，准人门槛低，基本上不受政府宏观调控的制约，造成我国面粉厂众多。自90年代以来，全国面粉行业大量引进国外的面粉加工生产线，国产的制粉设备更新换代，普遍采用工业计算机控制生产过程，PLC(可编程序控制器)、DCS(分布式控制系统)、IPC(工业计算机)的引人，使面粉加工实现生产自动化，提高了生产效率、产品质量和产量。但是作为生活必需品的面粉，其价格变动，生产厂与消费者非常清楚，由此决定了我国面粉加工业面对的市场几乎是完全竞争市场。作为附加值较低的面粉加工行业，利润空间本来就小，再通过挖潜增效、节支降耗来降低加工生产费用更是难上加难。在当前严峻的市场形势下，为了保证企业在激烈的市场竞争中立于不败之地，现代物流管理技术成为面粉加工企业在保持面粉内在和外观质量稳定、价格低的基础上的新的利润增长源。
　　物流管理是面粉加工企业至关重要的一项管理工作，我国面粉加工企业虽然都采用了先进的自动化生产线，但是对面粉加工过程中的物流信息却采用手工管理方法，在手工处理信息条件下,物料的购、销、存各个环节都会因为处理的信息量有限,精确度不高和速度慢而出现各种各样的问题,满足不了企业应对经济全球化和企业间日益激烈的竞争对改善内部管理的要求；同时信息管理是现代物流管理的核心和基础。为此，研制开发了《面粉加工企业物流管理信息系统》，实现了企业内部物流管理的信息化，使企业内部物流管理的各个环节发生根本性的变化。
　　
　　三、面粉加工企业物流管理信息系统的设计
　　
　　物流管理信息系统是现代物流正常运作的基础和保障, 建设合理的现代物流管理信息系统，可以对生产企业物流信息进行有效的管理与控制，是实现物流管理信息系统成功应用和解决实际问题能力的重要手段。面粉加工企业物流管理信息系统是灵活地运用现代信息技术, 结合现代管理思想和决策方法,在生产企业的物流领域内建立的信息收集、整理、加工、存储、服务系统。面粉加工企业物流管理信息系统主要从以下三个方面进行设计。
　　1.系统结构设计
　　(1)系统平台设计
　　客户机/ 服务器( C/S)模式是上世纪80年代后出现的一种分布式计算技术, 它的出现为信息的快速处理提供了灵活、经济的网络体系结构, 这种体系结构下的客户机应用程序主要进行数据的显示和分析处理, 服务器端的应用软件主要进行数据的管理和对客户机的请求进行会话处理，因此C/S 模式具有客户端响应快、服务器端工作压力小、系统安全等优点,比较适用于局域网。面粉加工企业物流管理信息系统属于企业内部的物流信息管理系统，采用基于C/S 模式的局域网的网络软件的系统构架,在系统运行中, 客户端通过应用服务器可方便地操作数据库中的数据,灵活地进行添加、更新、删除等的业务操作。
　　(2)数据库选择