浙仓协冷链专委会 “建设高质量冷链产业园”主题沙龙活动圆满举行
2024/8/24 15:42:39 来源：浙江物流网 作者/编辑：浙江物流网
8月22日，由浙江省仓储行业协会冷链供应链专委会主办的“建设高质量冷链产业园”主题沙龙活动在中国联合工程有限公司多功能厅圆满举行，来自冷链行业相关的60多位企业家代表参加了此次活动。
活动由浙仓协冷链供应链专委会秘书长沈澜主持，浙江省仓储行业协会会长赵成锋出席活动并致辞。赵会长在致辞中介绍了浙江省冷链从"冷链运输、冷链仓储、冷链配送、冷链供应链、冷链产业”的发展与推进历程，协会进一步致力于冷链物流与食品、餐饮供应链的构建，高质量推进我省冷链产业的发展。中国联合工业三院院长胡少波代表中国联合工程有限公司对与会嘉宾表示了诚挚欢迎。
中商联商贸物流与供应链分会秘书长杨添天首先发表以“城郊大仓领航 冷链高效共赢”主题的演讲，他认为城郊大仓作为冷链物流的关键节点，其领航作用日益凸显，分享了城郊大仓的功能与作用，在冷链物流中的地位，以及如何实现高效共赢的发展策略。中仓协央厨供应链分会会长冯培志在主题为“冷链物流与央厨工厂融合发展”的演讲中指出国家层面推行央厨产业标准建设，央厨产业受到前所未有的高度重视，各地食品产业园陆续开园，预制菜产业联盟相继成立，央厨行业进入发展快车道，他认为冷链园区建设业态全面升级并向食品产业园发展。德清百源康生态农业有限公司总经理袁若楠介绍了现代农业+生物科技三产融合，数字化鱼菜生肽全产业链项目，用生物科技赋能现代农业，以生态农业守护全民安康。奥玛物流仓储联盟华东区总监端振宇分析了目前冷链业的痛点，他指出平台企业单靠一个节点，没办法做好冷链服务，提出要成为平台企业的六个必需。
活动下午，参观中国联合工程有限公司展厅后，中国联合冷链所所长张伟光以“高质量冷链产业园建设要点”为主题，分享了冷链产业园建设主要环节、常见误区、前期决策以及规划设计这四个方面内容，为与会人员带来了满满的干货。苏州新亚科技有限公司董事长闻建中提出了冷库数据资料缺损不全、设计施工质量参差不齐、冷库使用规范因人而异等冷库现状，认为95%的冷库没有管理(中小冷库)，5%的冷库人为管理(大中型冷库)。在探索冷库的有效管理中，他分享了冷库（大数据）管理平台，让冷库节能15%~50%的可能。浙江金实乐环境有些公司销售副总经理杨玉兴介绍了绿色安全食堂标准设备，包括餐前食材净化，以及餐后餐厨垃圾处理等。
在行业市场发生深刻变化的大背景下，大家齐聚一堂，围绕实现冷链产业高质量发展的主题，从冷链产业技术、产业发展模式、平台推动、园区建设、节能技术、设备技术、发展困境和创新思路等各个方面进行了分享和交流探讨。此次活动加强了冷链行业产业链上下游企业的聚合力，为冷链行业高质量发展强链赋能！
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