浙江日报上虞8月22日电　（记者金涛通讯员冯永土）我省首个以储备小包装食盐为主的省级食盐储运中心今天在上虞正式启用。这意味着我省有了食盐储备，今后食盐市场一旦有“风吹草动”，政府部门即可动用食盐储备应急。
  总投资1500余万元的浙江盐业上虞储运中心，占地3万余平方米，库房宽敞，通风、采光条件相当不错，十分适合食盐的长期储存。据工作人员介绍，目前储运中心的仓储面积为1万平方米，可储存2万吨食盐。虽然食盐不存在保质期的问题，但这里储备的食盐与储备粮一样将实行定期轮换，以确保储备盐的品质不变。
  据悉，除了浙江盐业上虞储运中心外，省盐务管理局还将在省内择地再建2个同等规模的食盐储备中心。届时，全省食盐储备量可达6万吨。