2月7日上午8时30分,位于宁波余姚市陆埠镇郭姆村的陆埠无土栽培植物工厂内已是一片繁忙景象。6名工作人员穿梭在一排排离地一米高的苗床间,利落地采收鲜嫩油亮的生菜。经过分拣、装筐、称重等工序,这些刚离开“生产线”的蔬菜即将被发往长三角地区的各大商超。
“目前每天采收各类绿叶菜约1吨,主要包括生菜、茼蒿、菠菜等。”基地负责人张辉介绍。
植物工厂总占地面积约43亩,年产各类绿叶菜超300吨,生产效率是传统农业的4倍至5倍。
过去,这片区域的农业如何发展却让周边农户感到棘手。该区块临近河岸,土层中淤泥较多,土壤若不经过科学处理,容易发生土传病害,制约农业发展。
转机出现在2023年5月。当时,宁波农商发展集团有限公司与陆埠镇开展党建联建,共同谋划建设这一战略性蔬菜保供基地。项目由宁波市农业发展集团有限公司与陆埠镇共同投资,并引进专业团队负责日常运营。政府与国企搭建平台,市场力量专业运营,多方协同之下,一幅科技赋能农业的图景就此铺开。
陆埠无土栽培植物工厂于2024年11月建成投运。在工厂里,高科技元素随处可见:工作人员进入核心生产区必须更衣、消毒,洁净管理堪比精密生产车间;棚内,一排排苗床整齐排列,构成壮观的“空中菜园”;苗床下方,营养液在管道中缓缓流动,完全取代土壤;墙面的电子屏幕上,温度、湿度、光照、营养液浓度等参数实时跳动……工厂依托营养液精准灌溉与环境参数智能调控,实现了农业生产的高度可控。
“我们为每棵菜都配置了‘智能管家’,它需要什么,系统就自动供给什么,彻底颠覆了靠天吃饭的传统模式。”张辉解释。物理隔离和全过程无土栽培,确保了作物免受外部病虫害侵扰,整个生长周期无需使用农药,产出的蔬菜可达“免洗即食”标准。
产业落地,最实在的成果是惠及当地百姓。植物工厂设立了“陆上·农舒心”共富工坊,为周边村民提供“家门口”的就业岗位。目前,已有十余名村民在工厂从事采收工作,每月可获得5000元左右的稳定收入。此外,项目还为村集体带来稳定的土地租金收益,并通过联建机制,每年为陆埠镇的经济薄弱村增加村集体收入约100万元,探索出一条“产业赋能、集体增收、农民致富”的新路径。
在这里,现代农业也吸引着年轻人加入。2021年大学毕业的武志刚,2025年从陕西来到陆埠无土栽培植物工厂工作。此前从事传统果树管理的他,如今每天与数据打交道,负责调控营养液、监控设备运行。“在这里,农业生产变得像工业生产一样精准,工作起来很有成就感。”武志刚说。
陆埠无土栽培植物工厂的顺利运转并非孤例,其技术内核与运营模式,与余姚横坎头村的“红芯”植物工厂一脉相承。两者均采用同一套技术与管理体系,是成熟模式在不同场景下的成功复制与拓展。横坎头“红芯”植物工厂在58亩土地上实现70多种蔬果的多元化生产,而陆埠无土栽培植物工厂则聚焦43亩土地,将绿叶菜的专精化、规模化种植推向了新高度。
“这呈现出一种新趋势,意味着‘科技驱动、党建联建、共富共享’的植物工厂模式,具备可复制、可推广的生命力。”张辉表示,同时,这也是发展农业新质生产力的一个重要标志。
纵观四明大地,像这样的植物工厂已是“多点开花”。宁波市战略性蔬菜保供基地(西坞片)、鄞州普罗数字农业工厂、镇海阿二果蔬数字农业工厂……“十四五”期间,宁波累计培育数字农业工厂96家(其中省级61家)、数字化种养基地259家,农业科技进步贡献率超70%。
据了解,宁波将继续打造高质高效设施农业,发展数智融合设施,推进AI模型在生长预测、病虫害预警、农产品分拣、品质检测等环节中的应用;迭代升级种植业等产业大脑,加快生长模型、知识图谱、算法、组件、智能模块的开发建设,促进设施设备联网。“今年预计实施现代设施农业项目60个以上,新增省级数字农业工厂15家以上,新增‘数字+设施’智慧农业应用场景10个。”宁波市农业农村局相关负责人说,“‘十五五’期间,宁波将强化新质生产力创新供给,谋划打造中部‘甬农硅谷’和南北滨海农业科创大走廊,力争在生物育种、智能农机、智慧生产、数智加工等方面形成一批标志性应用场景。”