4月26日，由浙江省商务厅主办、浙江省餐饮行业协会承办的 “浙味美·浙里来消费”2019浙江餐饮产业发展大会暨供应链博览会在杭州和平国际会展中心隆重召开。

　　大会主论坛以“筑梦浙餐·致意未来”为主题，特邀请政府、行业专家，名企、学校、阿里口碑、外卖餐饮服务平台等餐饮行业各个领域优秀代表，共同探讨消费升级时代，餐饮业如何满足大众消费新需求，保障千家万户“舌尖上的安全”，实现餐饮业高质量发展。

　　我们知道，千百年的沧桑演绎变化中，在“吃”的法则里，无论是在古代，是在传统时期，还是互联网信息化的今天，解决舌尖上的美味体验—-风味重于一切。中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。我们始终怀着对食物的理解，在不断的尝试中寻求着转化的灵感。浙江餐饮人在市场经济的大海里，追风逐浪，不懈努力，不断思考，就如美国一位著名的企业家说过一句话：“产品的创新就是市场的占领史。”一个个有着强大生命力的“中国浙菜产品”，是掀起“一浪更比一浪高”的“钱江餐饮大潮”的前提和不竭的动力。